Owsianki stały się naszym częstym śniadaniem!
Kiedy Konrad ma na godzinę ósmą do szkoły jakoś ciężko mi się zebrać żeby je przygotować. Trzy razy w tygodniu mam więcej czasu przed jego wyjściem do szkoły i wtedy właśnie serwuję „owsianko jaglanki orkiszanki”. Dzisiejsza owsianka to bardzo prosta wersja, podana jednak z dużą ilością truskawek inaczej smakuje i jeszcze bardziej zachęca do jedzenia.
Tak się cieszę, że u nas truskawki już mogą gościć na stole mojego Alergika.
Myślę, że u każdego z Was znajdzie się ulubiony, dozwolony owoc którym takie owsianki będziecie mogli wzbogacić.
Moje owsianki są zawsze przygotowane „na gęsto”. Nie kojarzą się wtedy z mlecznymi zupami, można je potraktować jako deser.
Zapraszam i życzę Smacznego
Owsianko jaglanka z truskawkami
(wegańska, opcjonalnie bezglutenowa)
Czas przygotowania: 7-10 minut
Ilość: dla 1-2 osoby
Składniki:
- 250-300 ml mleka ryżowego
- 5-6 łyżek płatków owsianych (dla osób na diecie bezglutenowej można użyć płatki owsiane bez glutenu)
- 2 łyżki płatków jaglanych
- 1 -2 łyżki syropu klonowego lub z Agawy lub miodu jeśli dozwolony
- 1 łyżka rodzynek (niesiarkowanych)
- kilka truskawek
Przygotowanie:
- Mleko dobrze podgrzewamy w niedużym garnku
- Wsypujemy płatki owsiane i gotujemy bez przykrycia na małym ogniu przez ok. 3 minuty, dodajemy płatki jaglane i nadal gotujemy, kolejne 2-3 minuty często mieszając, do momentu jak mleko prawie całkowicie wchłonie się w płatki, a owsianka zrobi się gęsta
- Dodajemy rodzynki, mieszamy i jeszcze chwilę gotujemy do uzyskania odpowiedniej dla nas gęstości
- Truskawki myjemy, drobno kroimy
- Gotową owsiankę wykładamy na talerz, posypujemy truskawkami, dosładzamy syropem klonowym i podajemy na ciepło
Wskazówki:
Jeśli wolicie zupę owsianą należy dolać więcej mleka. Zamiast rodzynek można dodać żurawinę.
Pracujemy nad materiałem „30 przepisów na… OWSIANKI”! Zostaw swój adres e-mail, a jako pierwsza otrzymasz informacje o premierze!
My również w okresie truskawkowym taką samą zajadamy razem z córcią.
Smaczne i zdrowe! Też jadamy podobnie:)
Ewa; U nas im więcej truskawek tym lepsza dla syna:)
Arnika; Bo wiecie co dobre:)