Drogie Mamy, z pewnością już cieszycie się pachnącymi kwiatami i laurkami:)
Moje dzieci choć już duże (24 i 14 lat) wiedzą, że tego dnia, Dnia Mamy oprócz uścisków ucieszą mnie ich własnoręcznie wykonane laurki. W dzień mamy nie wolno im dorastać dlatego laurki są takie jak dawniej. Zerknijcie na nie pod wpisem:)
Deser, który wyczarowałam z użyciem kremu truskawkowo-kakaowego od Super Krówki przygotujecie w kilka minut. Ja zawsze mam kilka zamrożonych bananów pod ręką bo nigdy nie wiadomo kiedy moja rodzina będzie miała ochotę na domowe lody.
Tak, czasem korzystam z gotowych produktów ale zawsze kieruję się ich składem. Krem truskawkowo-kakaowy Super Krówka nie zawiera mleka, jajek, oleju palmowego, sztucznych dodatków, jest wegański i ekologiczny.
Producent na opakowaniu zaznaczył że produkt może zawierać: mleko, soję, orzechy arachidowe, orzechy laskowe, pistacje i sezam więc jeśli występuje reakcja na śladowe ilości tych alergenów to lepiej przygotować taki deser bez dodatku tego kremu. Wystarczy zmiksować zmrożone banany i truskawki, można dodać np. dozwolony wegański jogurt i gotowe.
Podałam ten deser od razu po przygotowaniu, ale jeśli przelejemy go do foremek na lody to po ok. 3 godzinach będziemy cieszyć się domowymi lodami na patyku:)
Zapraszam po przepis i życzę Smacznego
Deser lodowy z Super Krówką
(wegański, bezglutenowy, zawiera kakao)
Czas przygotowania: 10 minut
Ilość: 3 porcje
Składniki:
- pół opakowania kremu truskawkowo-kakaowego Super Krówka (ok. 100 g)
- 6-8 świeżych lub mrożonych truskawek
- 3 zamrożone banany
- sok z całej cytryny
Przygotowanie:
- Banany obieramy ze skórki wkładamy na min 2 h do zamrażarki (u mnie zwykle na noc).
- Zmrożone banany łamiemy na mniejsze części wkładamy do blendera kielichowego lub melaksera.
- Dodajemy krem Super Krówki (można dodawać stopniowo, sprawdzając smak i słodkość deseru, im więcej kremu tym deser słodszy).
- Wciskamy sok z połówki cytryny i dodajemy umyte, oczyszczone z szypułek truskawki lub truskawki mrożone.
- Całość blendujemy na krem (im więcej truskawek dodamy tym deser będzie rzadszy).
- Próbujemy i doprawiamy do smaku sokiem z cytryny.
- Podajemy od razu lub przechowujemy w lodówce i wyjmujemy przed podaniem lub przelewamy do foremek na lody i wkładamy do zamrażarki na ok. 3 h.
